Illustrations concrètes de réussite dans la mise en conformité avec les normes alimentaires
Introduction aux régulations globales de sécurité alimentaire L'initiation aux régulations globales de sûreté alimentaire se donne pour objectif de offrir une perception approfondie et détaillée des normes clés qui sont fondamentales, à savoir l'IFS, le British Retail Consortium Global Standards et la régulation FSSC 22000. Cette introd